4/6 OPEN予定 カニ専門店 かに村 銀座新橋店

◎◎ 自助餐菜單 ◎◎

<螃蟹>

帝王蟹、大閘蟹、雪蟹、刺雪蟹、味噌烤蟹（附殼）、奶油烤帝王蟹

〈高級壽司>

【緊握】

帝王蟹天婦羅、蒸鮑魚、鮪魚、鮭魚、鯛魚、黃尾魚、紅蝦、蒸蝦、甜蝦、蛤蜊、章魚、扇貝、雞蛋、魷魚、海蛤、鯡魚、醃鯖魚、推薦三件壽司拼盤、推薦五件壽司盤

【炙烤握壽司】

香煎鮭魚、香煎黃尾魚、香煎海螺、香煎康吉鰻、香煎醃鯖魚、香煎扇貝、香煎鰻魚、香煎紅蝦

[軍艦]

統一軍艦、井倉軍艦、根吉羅軍艦、鮪魚軍艦、鮪魚鮪魚軍艦、鮪魚納豆軍艦、飛魚子軍艦、魚納豆軍艦、魚明太軍艦

<刺身>

生帝王蟹、鮪魚、鮭魚、鯛魚、扇貝、北海道章魚、紅蝦、甜蝦、鰤魚、蔥香鮪魚腩（鮪魚碎配蔥）、3種刺身、5種刺身

炭烤串

肉串

和牛腿肉串、羊肉串

【烤雞肉】

雞腿串、雞胗串、雞胸肉串、雞皮串、雞脖串、雞尾串、雞翅串、五花肉串、蔥油五花肉捲

[海鮮串]

扇貝串、蝦串、魷魚鬚串

[炭烤蔬菜串]

• 櫻桃番茄串 • 鵪鶉蛋串 • 櫛瓜串 • 香菇串 • 杏鮑菇串 • 韭菜串 • 青椒串 • 玉米串 • 蘆筍串

蒸菜

• 小籠包 • 蝦肉燒賣 • 肉燒賣 • 蒸餃

<沙拉>

• 海鮮沙拉 • 凱薩沙拉

<精湛的文章>

酪梨佐芥末醬油、鮪魚佐山藥泥、銀魚籽配鮭魚籽和白蘿蔔泥、銀魚籽鮭魚籽甜蛋捲配白蘿蔔泥、鹹海帶和捲心菜、黃瓜泥、醃菜、蒜蓉番茄、涼豆腐、泡菜、毛豆、卡門貝爾奶酪和意大利熏火腿、沙拉果肉拌番茄和金槍魚果凍

<油炸食品>

帝王蟹天婦羅、炸甜蝦、炸牡蠣、蟹鉗奶油可樂餅、海鮮春捲、炸雞、炸薯條、明太子蛋黃醬炸薯條、炸蝦、魚餅起司薯條。

<用餐>

海鮮散壽司飯、醃鮪魚飯、鮭魚籽親子飯、蟹肉釜飯、蟹肉雜煮、魚骨味噌湯、蟹肉味噌拉麵、蔥鮪魚蓋飯、狸貓烏龍麵

<甜品>

• 香草奶油泡芙冰淇淋 • 脆巧克力冰淇淋 • 巧克力奶油泡芙冰淇淋 • 草莓奶油泡芙冰淇淋